إلزام مطابخ ومطاعم العاصمة المقدسة ببيع اللحوم بـ«الميزان» وعقوبات تصل لهذاالمبلغ

كتب بواسطة: مختار العسلي | نشر في

أطلقت أمانة العاصمة المقدسةمرحلة التطبيق الإلزامي لمبادرة«بالميزان» لبيع اللحوم في المطابخ والمطاعم، والتي أطلقتها منذ ثلاثة أشهر كمرحلة تجريبية وتوعوية، ودخلت الآن حيز التنفيذ الفعلي.

ومن أهداف المبادرة ضبط معايير البيع في المطابخ والمطاعم بالعاصمة المقدسة، ليكون بالوزن بدلا من مصطلح «النفر» الذي يستخدم دون ضابط في الوزن والكمية، حيث يتميز بيع اللحوم والأطعمة بالميزان بتحديد الكمية العادلة للمستهلك، وزيادة الثقة بين البائع والمشتري وإضفاء الشفافية والمصداقية لكلا الأطراف.

إقرأ ايضاً:التعليم السعودي يُعلن عن مواعيد الإجازات المطولة والعطلات بالتقويم الدراسي 1446 أسواق العثيم تُُعلن عن العروض المتاحة بها في الوقت الحالي على أدوات المطبخ والجوالات

واشترطت الأمانة العامة وجود ميزان إلكتروني بكل منشأة، ووضع لوحات توضح نوعية اللحوم والأسعار أمام المستهلك، بحيث يكون الطلب بالوزن وحسب الرغبة في الكمية التي تلبي احتياج المشتري، وإعطاء المزيد من الخيارات دون إجباره على كمية غير معلومة قد تكون مختلطة بعظم أو أحشاء وخلافه.

كما أعلنت الأمانة العامة لائحة للغرامات في حال مخالفة أحد بنود هذه المبادرة، والتي تبدأ بـ1000 ريال وتصل إلى 10 آلاف ريال في حال تكرار المخالفة، أو قد تحال إلى لجنة النظر في مخالفات نظام الغذاء ولوائحه التنفيذية وكذلك طالبت أمانة العاصمة المقدسة أصحاب المطابخ والمطاعم أو المنشآت التي تقوم ببيع اللحوم المطهية بضرورة التعاون معها في تطبيق المبادرة بصورة عملية تحفظ حقوق الجميع من خلال قيامهم بتحديد كمية اللحم المطهي بالغرام بدلا من «النفر» وتحديد السعر، ويتم إبراز الأوزان والأسعار في لوحة قائمة الطعام ويحق للمشتري التحقق من وزن الكمية التي يرغب بشرائها في حينه، مع الأخذ في الاعتبار أن هذا الإجراء لن يؤثر على السعر السائد في السوق وحثت الأمانة جميع المواطنين والمقيمين والزوار إلى الإبلاغ عن المطابخ والمطاعم التي لا تستخدم الميزان في بيع اللحوم المطهية وذلك بالاتصال على رقم البلاغات الموحد 940 أواستخدام وسائل التواصل التابعة للأمانة لاستقبال الاستفسارات والملاحظات والاقتراحات المتعلقة بهذه المبادرة

اقرأ ايضاً