السعودية قرار جديد وحازم للمطاعم وعدم الإلتزام غرامة 10 الف ريال
بدأ التطبيق الإلزامي في مكة المكرمة على المطاعم لمبادرة "بالميزان" التي تلزم المطاعم ببيع اللحم المطهي بحسب الوزن وليس بحسب النفر.
وسيتم فرض غرامات عقابية على المطاعم التي لا تلتزم بالنظام الجديد ولا تحدد وزن اللحم او تستمر بالبيع بالنقر.
إقرأ ايضاً:أفضل مطعم لحم مدخن بالرياض موصى به 2025التعليم السعودي يُعلن عن مواعيد الإجازات المطولة والعطلات بالتقويم الدراسي 1446
وتبلغ الغرامة 1000 ريال في البداية ثم تتضاعف لتصل الى 10 الف ريال للمخالفة وقد تحال إلى لجنة النظر في مخالفات نظام الغذاء ولوائحه التنفيذية.
وتهدف المبادرة إلى ضبط معايير البيع في المطابخ والمطاعم بالعاصمة المقدسة، ليكون بالوزن بدلاً من مصطلح (النفر) الذي يستخدم دون ضابط في الوزن والكمية، حيث يتميز بيع اللحوم والأطعمة بالميزان بتحديد الكمية العادلة للمستهلك، وزيادة الثقة بين البائع والمشتري وإضفاء الشفافية والمصداقية لكلا الأطراف.
وتتطلب هذه المبادرة اشتراط توفير ميزان إلكتروني بكل منشأة ووضع لوحات توضح نوعية اللحوم والأسعار أمام المستهلك، بحيث يكون الطلب بالوزن وحسب الرغبة في الكمية التي تلبي احتياج المشتري وإعطاء المزيد من الخيارات دون إجباره على كمية غير معلومة قد تكون مختلطة بعظم أو أحشاء وخلافه.
